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喷雾干燥机在食品业的发展前景
喷雾干燥在食品工业中的应用既克服了物料不易贮藏的缺点,保留了物料的营养价值,又简化生产过程,避免了干燥过程中的粉尘困扰。随着人们对喷雾干燥技术和设备的深入研究与开发,市场将出现越来越多的喷雾干燥设备,食品工业必将加速发展,前景广阔。从近年来国内外小型实验室喷雾干燥机的开发方向,主要有以下几种趋势:
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一、几种传热形式综合应用,使之在干燥的不同阶段发挥各种传热形式的优势,使设备用能更加合理。
二、设备的大型化开发。任何生产都有经济规模,小型实验室喷雾干燥机的放大技术能保证实现规模化生产,因此设备的大型化研究是今后的发展方向之一。
三、小型实验室喷雾干燥机专用化。有针对性的设计小型实验室喷雾干燥机更能发挥其作用,从技术至经济均有一定意义。
四、多级及组合干燥系统的开发。不同型式的小型实验室喷雾干燥机可以适用不同的物料或可以适用物料不同的干燥阶段,组合干燥可以大限度地优化干燥过程,使干燥系统更加合理。
五、设备的多功能化。现在的小型实验室喷雾干燥机已不仅仅局限于干燥操作,有时还将粉碎、分级甚至加热反应集于一机之中,大大缩短生产工艺流程,使设备呈多功能化。总的来说,国内小型实验室喷雾干燥机生产正在逐渐建立起优势,基本实现了对国内市场的主导。真空小型实验室喷雾干燥机将成为市场需求的主流,国内行业必须大幅提升技术水平,提高干燥效率,降低能耗,为实现绿色生产贡献自己的力量。
小型实验室喷雾干燥机的干燥技术的改进:
干燥是能耗很大的加工过程,节能是今后研究小型实验室喷雾干燥机的干燥技术及开发新型小型实验室喷雾干燥机的一大目标,主要对设备本身的改进;寻找新的能源代替原来的煤、电等能源,并充分利用工业生产中的余热等来节省能源。
干燥单元对环境的污染比较严重,所以小型实验室喷雾干燥机的干燥技术必须走绿色可持续发展道路。实现零污染、零排放是今后研究的重点。首先要走资源节约型发展道路,变单一粗放型干燥为组合、智能型干燥。不仅要从干燥工艺上进行根本改造,还要进行全面、多层次的节能技术改造,大力发展应用可再生能源与工业余热的小型实验室喷雾干燥机的干燥技术。
以上就是关于小型实验室喷雾干燥机在食品业发展前景的介绍,霍尔斯是专业研发和生产喷雾干燥机的生产厂家,同时生产的主要设备还包括H-Fermenor系列发酵罐和H-Filtration系列膜分离设备,是国内知名的设备供应商。
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